石膏是生產(chǎn)石膏膠凝材料和石膏建筑制品的主要原料，也是硅酸鹽水泥的緩凝劑，工業(yè)副產(chǎn)品化學(xué)石膏具有天然石膏同樣的性能，不需要過多的加工，一般石膏調(diào)水?dāng)嚢杈鶆虻哪�固時間為2~3分鐘，發(fā)熱反應(yīng)為5~8分鐘，冷卻后即成結(jié)實(shí)堅(jiān)固的物體，建筑石膏4-8分鐘初凝，10-13分鐘終凝；高強(qiáng)石膏3-8分鐘初凝，15～30分鐘終凝。

    二水石膏也叫天然二水石膏，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)式是有二個結(jié)晶水的硫酸鈣晶體。在不同條件的加熱處理中，其結(jié)構(gòu)水容易脫出，成為各種晶體的半水石膏和無水石膏。

    半水石膏是二水石膏加熱脫水后的石膏，當(dāng)溫度在65℃時加熱，二水石膏就開始釋出結(jié)構(gòu)水，但脫水速度比較慢。在107℃左右、水蒸氣壓達(dá)971mmHg時，脫水速度迅速變快。隨著溫度繼續(xù)升高，脫水更為加快，在l70—l90℃時，二水石膏以很快的速度脫水變?yōu)棣痢�半水石膏或β—半水石膏，工業(yè)上將生石膏加熱到150℃脫水制成熟石膏。

    半水石膏是一種氣硬性膠凝材料，也叫建筑石膏，具有α和β兩種形態(tài)，都呈菱形結(jié)晶，但物理性能不同。α型半水石膏結(jié)晶良好、堅(jiān)實(shí)； β型半水石膏是片狀并有裂紋的晶體，結(jié)晶很細(xì)，比表面積比α型半水石膏大得多，若石膏煅燒溫度為190 °C可得模型石膏，其細(xì)度和白度均比建筑石膏高。

    半水石膏即燒石膏與水拌和的漿體重新形成二水石膏、在干燥過程中迅速凝結(jié)硬化而獲得強(qiáng)度，但遇水則軟化。

    無水石膏就是當(dāng)溫度繼續(xù)升高到220℃和320～360℃時，半水石膏則繼續(xù)脫水變?yōu)棣量扇苄缘臒o水石膏。但220℃條件下生成的無水石膏比較容易在空氣中吸水變成半水石膏。

    在450一750℃期間變成的無水石膏則為不溶性無水石膏，即地板石膏。這種無水石膏即我們通常說的“死燒"石膏；它很難溶于水，幾乎不凝結(jié)，而且不具有強(qiáng)度。

    在800℃時，無水石膏開始分解為氧化鈣和二氧化硫加氧氣等，這時的凝結(jié)能力主要是靠氧化鈣的凝結(jié)作用而不是石膏了。這種分解在1050℃以后更為激烈，到1350℃才結(jié)束。

石膏脫結(jié)晶水，加熱時存在3個排出結(jié)晶水階段：

105~180℃，首先排出1個水分子，隨后立即排出半個水分子，轉(zhuǎn)變?yōu)闊�石膏也稱熟石膏或半水石膏。

200~220℃，排出剩余的半個水分子，轉(zhuǎn)變?yōu)棰笮陀彩�膏�?br />
約350℃，轉(zhuǎn)變?yōu)棰蛐褪�膏Ca[SO4]。

1120℃時進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)棰裥陀彩�膏�?br />
石膏的熔融溫度為1450℃。

石膏的分類：

     一級石膏，含二水石膏95%以上，二級石膏含二水石膏85%以上，三級石膏含二水石膏75%以上，生產(chǎn)建筑石膏板材大都要用三級以上的石膏。

     化學(xué)石膏：一般是指的各種工業(yè)生產(chǎn)中的副產(chǎn)品，是工業(yè)廢渣，其中含有一定數(shù)量的二水石膏，還含有較多雜質(zhì)，稱呼這些石膏時習(xí)慣在其前面加上原主要產(chǎn)品類型或石膏來源類型的名稱，如磷石膏、氟石膏、排煙脫硫石膏、芒硝石膏等。